生腌螃蟹醬
材料
韓式辣椒醬50公克，辣椒粉2大匙，醬油2又1/2大匙，魚露60cc，酒1大匙，醋1大匙，麥芽15公克，蔥末2大匙，姜末1大匙，蒜末1大匙，芝麻油1大匙，熟白芝麻適量
做法
將所有材料充分拌合即可。用途：將生鮮螃蟹適當處理切塊后，與腌醬拌合，冷藏腌漬3～4日，即可食用。
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材料
韓式辣椒醬50公克，辣椒粉2大匙，醬油2又1/2大匙，魚露60cc，酒1大匙，醋1大匙，麥芽15公克，蔥末2大匙，姜末1大匙，蒜末1大匙，芝麻油1大匙，熟白芝麻適量
做法
將所有材料充分拌合即可。用途：將生鮮螃蟹適當處理切塊后，與腌醬拌合，冷藏腌漬3～4日，即可食用。