涼拌金針菇
        
						
        

							
        
							
        網(wǎng)友投稿2021-02-08 20:05:02
        
							
        
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        “冬天吃涼菜需要一定的勇氣哦，不過澆個熱油之后就吃相對好些”
        

        主料
        金針菇250克
        輔料
        蔥一根紅辣椒2個生抽2勺醋1勺辣椒油1小勺鹽適量雞精適量油適量


        1.
        

        金針菇撕成小朵
        

        

        2.
        

        將蔥蒜辣椒切好備用
        

        

        3.
        

        鍋中加入水燒開后放入金針菇燙熟
        

        

        4.
        

        過涼水
        

        

        5.
        

        放入碗中
        

        

        6.
        

        加入兩勺生抽
        

        

        7.
        

        一勺醋
        

        

        8.
        

        小勺辣油
        

        

        9.
        

        加入鹽雞精拌勻
        

        

        10.
        

        裝入碟中撒上蒜，蔥，辣椒
        

        

        11.
        

        鍋中燒點熱油
        

        

        12.
        

        淋在金針菇上即可
        

        

        1.如果口味偏淡可以不加鹽2.金針菇一定要燙熟
        

																				
															
        
									
								
        
							
						
        

						
						
        
							
        
							
        網(wǎng)友投稿2021-02-08 20:05:02
        
							
        
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