白鷺喜稻田、河岸、沙灘、泥灘及沿海小溪流。成散群進食，常與其他種類混群。有時飛越沿海淺水追捕獵物。夜晚飛回棲處時呈“V”字隊形。與其他水鳥一道集群營巢。常成單只或10余只的小群活動，有時在繁殖期間亦見有多達300多只的大群，偶爾亦見和其他鷺混群。白天活動，行動極為謹慎小心，遇人即飛走。

1、白鷺喜稻田、河岸、沙灘、泥灘及沿海小溪流。成散群進食，常與其他種類混群。有時飛越沿海淺水追捕獵物。夜晚飛回棲處時呈“V”字隊形。與其他水鳥一道集群營巢。常成單只或10余只的小群活動，有時在繁殖期間亦見有多達300多只的大群，偶爾亦見和其他鷺混群。白天活動，行動極為謹慎小心，遇人即飛走。

2、剛飛行時兩翅扇動較笨拙，腳懸垂于下，達到一定高度后，飛行則極為靈活，兩腳亦向后伸直，遠遠超出于尾后，頭縮到背上，頸向下突出成囊狀，兩翅鼓動緩慢。站立時頭亦縮于背肩部，呈駝背狀。步行時亦?？s著脖，緩慢地一步一步地前進。