五彩蛋湯
材料
雞蛋,香菇,玉米,紅椒,香菜,蝦皮
做法
1. 香菇、紅椒、香菜切碎,雞蛋攪勻。 2.鍋里水燒開(kāi),倒入少許油,放入玉米,稍煮。 3. 倒入雞蛋。 4.倒入香菇、紅椒碎粒,放入少許鹽(考慮到蝦皮有點(diǎn)咸)。 5.出鍋前加入蝦米和香菜~~~
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材料
雞蛋,香菇,玉米,紅椒,香菜,蝦皮
做法
1. 香菇、紅椒、香菜切碎,雞蛋攪勻。 2.鍋里水燒開(kāi),倒入少許油,放入玉米,稍煮。 3. 倒入雞蛋。 4.倒入香菇、紅椒碎粒,放入少許鹽(考慮到蝦皮有點(diǎn)咸)。 5.出鍋前加入蝦米和香菜~~~