情侶小熊
材料
牛奶90ml,酵母4.5克,色拉油30克,鹽1.2克,蔥少許,面粉150克
做法
1.牛奶加熱到40度放酵母4.5克溶化,再加色拉油 鹽 蔥少許,(我放了多許)面粉 150克 蘇打粉0.5克攪拌均勻(根據面粉的吸濕性,可調整牛奶用量)2.第一次做的時候沒找到竅門,在案臺上搟完皮再壓出來后拿到烤盤上,結果都變形了,這次搟完后把油布鋪上再翻過來再壓出形狀來,就不會變形啦3.我的烤箱小,177°只用了8分鐘左右,220°用了4分鐘就OK了,又稍微悶了一會,結果搟的薄了,上色還是有點深了4.啊,發現一個小MM,打個訕吧 我沒有鮮艷的玫瑰,只有鮮嫩的綠葉,做我的女朋友吧?討厭啦~~~。。。恩。。。好吧,,,