炒飯
簡介
近來俺一直忙(瞎忙,也不知道忙的啥??),反正就是木有以前那樣大把的時間來琢磨、折騰好吃的了,心里郁悶著呢??。好在懶人自有懶辦法,沒時間做精致的,就弄點簡單的,但是自個兒覺著好吃的東西(原則是不虧待俺的小胃??)。這不,本周末兩個早上,俺起得床來,蹭到廚房里,把冰箱內但凡能找到的材料全部洗巴洗巴,切巴切巴,再炒巴炒巴,就弄成了兩個炒飯。飯端出來,五彩繽紛花花綠綠的,看著挺好看,吃著也挺香,嗯~~俺覺著自己真是聰明又能干呢? ? 。
材料
臘肉,雞蛋,干辣椒,香蒜,生抽,食鹽
做法
1.先炒好雞蛋,盛出備用;2.再爆香干辣椒,加入臘肉片翻炒;3.然后加入米飯,以及炒好的雞蛋,大火炒香;4.在出鍋前加少許生抽,食鹽,倒入香蒜末,拌炒勻了,就可以了。
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