“香辣目魚卷”
簡介
前幾天，媽媽買了很多尖辣椒，熬成辣椒油，裝在瓶子里，用來做菜拌面都可以。??我呢，最近開始學著吃辣了，其實對辣椒是很感冒的，怕過敏，可是有些許微辣的口感會讓人更開胃。
材料
目魚，西芹，辣椒油，鹽，雞精
做法
1.目魚切塊，切十字花，放入沸水汆燙一下就成卷了。2.西芹洗凈切斜刀片。3.熱油鍋，倒入西芹和目魚卷，加一勺辣椒油、加鹽、雞精調味后即可出鍋。
簡介
前幾天，媽媽買了很多尖辣椒，熬成辣椒油，裝在瓶子里，用來做菜拌面都可以。??我呢，最近開始學著吃辣了，其實對辣椒是很感冒的，怕過敏，可是有些許微辣的口感會讓人更開胃。
材料
目魚，西芹，辣椒油，鹽，雞精
做法
1.目魚切塊，切十字花，放入沸水汆燙一下就成卷了。2.西芹洗凈切斜刀片。3.熱油鍋，倒入西芹和目魚卷，加一勺辣椒油、加鹽、雞精調味后即可出鍋。