油菜花不是油菜開的花，兩者屬于不同種植物，油菜是蔬菜，而油菜花是觀賞植物，花朵呈現金黃顏色，具有較高的觀賞能力，冬油菜花開花時間是在3月份左右，若是溫度較高，在2月底也會開花，進入3月低的時候油菜花開始逐漸的凋謝。

油菜花一種觀賞能力較高的花卉，那么油菜花是油菜開的花嗎，油菜花不是油菜所開的花，兩者不屬于同種物種，油菜是一種蔬菜，而油菜花則是一種觀賞花卉，油菜花通常是在春季3～4月份的時候開花，大片油菜花盛開，呈現出金黃、豐收的喜悅感。

東北地區的油菜花還會在7～8月份的時候開花，通常是在4月份左右進行播種，9月份便可成熟收割，油菜花開花的時間是受溫度、以及播種時間所影響，秋季播種的油菜花，若是來年溫度升高，則在2月底的時候便會開花。

三月中旬是油菜花開花最為旺盛的季節，也是觀賞的最佳時間，進入3月底的時候油菜花便會逐漸的凋謝，結出種子，一般花期時間只能維持1個月的時間，若是期間管理得當，是可以延長花期時間。

油菜花露地種植給予充足的光照時間，以及通風良好，所以油菜花開花也會更加旺盛，油菜花的耐寒能力也比較的強，可以在秋季播種，經過一個冬季，來年3月份左右便可以開花。