白芷油菜魚丸湯
材料
白芷5克,魚丸200克,油菜150克,蔥姜少量,鹽3克,胡椒粉2克,清水1200克
做法
1、白芷、魚丸、油菜、蔥姜、清水加入湯煲,上火煮開。 2、沸騰后,轉文火煲15分鐘。 3、加入洗干凈的油菜。 4、大火煮開后,維持火力5分鐘。 5、最后加入鹽、胡椒粉調味。
材料
白芷5克,魚丸200克,油菜150克,蔥姜少量,鹽3克,胡椒粉2克,清水1200克
做法
1、白芷、魚丸、油菜、蔥姜、清水加入湯煲,上火煮開。 2、沸騰后,轉文火煲15分鐘。 3、加入洗干凈的油菜。 4、大火煮開后,維持火力5分鐘。 5、最后加入鹽、胡椒粉調味。