燒烤
簡介
孩子要請她的同學來吃飯.吃點什么既愛吃又不復雜.想來想去還是吃燒烤,這個絕對沒有反對票.保證讓她的同學這輩子都會說起這頓飯的.話說的有點大了 吹個牛,沒人認識我.
材料
茄子，蕃瓜，素雞，豆腐干，土豆，脆皮腸，年糕，海鮮丸，雞胸脯，孜然，椒鹽，五香粉，油潑辣子
做法
1.將少許五香粉倒入油潑辣子拌勻在放點涼白開水稀釋一下。2.各種菜切好后用竹簽串起來。3.平鍋上火倒入清油，把串串菜放入煎熟，取出撒上孜然 椒鹽，用小刷子把辣椒油刷在菜上就OK了。我大約煎了有十幾盤，全讓兩個小不點兒干光了。
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