棗泥核桃蛋糕
材料
全蛋4個(gè)，白糖70克，低筋面粉120克，棗泥162克，植物油80克，熱水50克，核桃碎適量
做法
1、熱水、油、棗泥混合，用攪拌機(jī)打成糊。（棗泥可自制，棗子蒸熟后去皮去核） 2、全蛋加糖打發(fā)，粉類過(guò)篩3次，分次撒入，用蛋抽拌合。 3、分兩次將部分蛋糊舀到棗泥糊里混合，再全部倒入蛋糊里，加入核桃碎用刮刀快速拌勻。 5、入模175度35分鐘（根據(jù)自己烤箱調(diào)整）。
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材料
全蛋4個(gè)，白糖70克，低筋面粉120克，棗泥162克，植物油80克，熱水50克，核桃碎適量
做法
1、熱水、油、棗泥混合，用攪拌機(jī)打成糊。（棗泥可自制，棗子蒸熟后去皮去核） 2、全蛋加糖打發(fā)，粉類過(guò)篩3次，分次撒入，用蛋抽拌合。 3、分兩次將部分蛋糊舀到棗泥糊里混合，再全部倒入蛋糊里，加入核桃碎用刮刀快速拌勻。 5、入模175度35分鐘（根據(jù)自己烤箱調(diào)整）。