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“家常燉菜，鮮香入味，營養豐富，味道棒極了！”

主料

白菜梆 適量 豆腐 一塊 肉圓 適量

輔料

稻米油 適量 鹽 適量 生抽 適量 胡椒粉 適量

1.豆腐清洗一下切成小塊備用。

2.肉圓備好。

3.白菜洗凈備好。

4.白菜梆改刀切成塊備用。

5.熱鍋冷油，下豆腐塊煎至兩面金黃色，調入少許鹽提味。

6.放入白菜翻炒均勻。

7.放入肉圓，加入適量熱水，生抽大火燒開轉中火燉煮十五分鐘。

8.燉至入味，調入適量胡椒粉即可。

9.即將出鍋裝盤。

10.成品圖。

11.成品圖。