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“香蒜香草烤新西蘭羊排，怎么做又香又滋補的烤羊排？秘訣就在這里哦”

主料

新西蘭帶蓋羊排草飼 500 克 羊肉香腸（含牛肉） 1 件

輔料

意番索斯櫻桃番茄干 40 克 檸檬 1 件 面包糠 100 克 白豆 200 克 黑橄欖 25 克

調料

大蒜 100 克 新鮮迷迭香 20 克 新鮮百里香 20 克 新鮮鼠尾草 20 克 新鮮香芹 20 克 新鮮牛至葉 20 克

1.羊排處理。

2.去掉羊排蓋，然后切成小塊。

3.用少許橄欖油、檸檬汁和少許紅葡萄酒烤制，然后慢慢燉煮，直到羊肉可以切碎。

4.然后將羊排烤熟后，讓羊肉靜置一會兒。

5.切一塊綠色的黃油放在羊排上面。

6.將羊排放入烤箱中烤15分鐘 175 C。

7.打開白豆罐頭。

8.用清水將豆子沖洗干凈。

9.將羊肉香腸切成小塊。

10.在鍋里把羊肉香腸煮熟。

11.加入豆子，西紅柿，橄欖和切碎的鼠尾草，煮到熱了就可以了（不需要煮太透了）。

12.綠色黃油 。

13.在攪拌器中將所有的香料、3瓣大蒜和黃油混合攪拌，直到黃油變綠變滑為止。

14.加入3個湯匙面粉和3個面包糠。

15.攪拌均勻，直到形成糊狀。

16.將此面糊卷在2張1毫米厚的烘烤紙之間，放入冰箱冷藏室保存。

Q:香蒜香草烤新西蘭羊排的主料有哪些？
A:主料有新西蘭帶蓋羊排草飼 500 克、羊肉香腸（含牛肉）1 件。
Q:輔料都有什么？
A:輔料有意番索斯櫻桃番茄干 40 克、檸檬 1 件、面包糠 100 克、白豆 200 克、黑橄欖 25 克。
Q:調料有哪些？
A:調料有大蒜 100 克、新鮮迷迭香 20 克、新鮮百里香 20 克、新鮮鼠尾草 20 克、新鮮香芹 20 克、新鮮牛至葉 20 克。
Q:羊排如何處理？
A:去掉羊排蓋，然后切成小塊，用少許橄欖油、檸檬汁和少許紅葡萄酒烤制，然后慢慢燉煮，直到羊肉可以切碎。
Q:羊排烤熟后要做什么？
A:讓羊肉靜置一會兒，切一塊綠色的黃油放在羊排上面，放入烤箱中烤 15 分鐘，溫度為 175°C。
Q:白豆如何處理？
A:打開白豆罐頭，用清水將豆子沖洗干凈。
Q:羊肉香腸怎么處理？
A:將羊肉香腸切成小塊，在鍋里煮熟。
Q:煮好羊肉香腸后加入什么？
A:加入豆子，西紅柿，橄欖和切碎的鼠尾草，煮到熱了就可以了（不需要煮太透了）。
Q:綠色黃油如何制作？
A:在攪拌器中將所有的香料、3 瓣大蒜和黃油混合攪拌，直到黃油變綠變滑為止，加入 3 個湯匙面粉和 3 個面包糠，攪拌均勻，直到形成糊狀，將此面糊卷在 2 張 1 毫米厚的烘烤紙之間，放入冰箱冷藏室保存。
Q:整個制作過程大概需要多長時間？
A:由于制作過程較為復雜，具體時間難以確定，但從準備材料到完成烤制大概需要幾個小時。