簡介

明天就是6.1了，大家六一快樂！要搬家了，今天下午要去停了寬帶，大概有個十天半個月不能在家里上網了，擔心來不及慶六一，擔心來不及為六月份生日滴眾jms慶祝，唯有借這一個菜，送上俺滴祝福！叮叮還有她滴小侄女，疏疏和她滴妹妹，烏蘭，小美滴媽媽，生日快樂哦！還有，恭祝飄飄上任！17日，父親節，給俺親耐滴爸爸，是他給了俺可以隨意發展滴機會，這才有了今天滴俺。要知道，在俺老家，女孩兒這么大歲數了還不出嫁，還在那么老遠滴地方游蕩，是有點不可思議滴，感謝俺滴爸爸，媽媽，讓俺能自由滴走自己想走滴路，做自己想做滴事，過自己想過滴生活！我愛你們！我永遠是你們滴好孩子！*********************************************這是一款小吃型滴菜菜，做起來頗費功夫，不過，看起來卻是8錯滴！這個菜滴制作難點，在于胡蘿卜支架，這個支架，極大滴考驗了俺對學習力學滴成果，jms若是想做，可以先翻翻中學物理課本，重溫一下力學原理哈～

材料

豬肉丸子，胡蘿卜，芹菜，油

做法

1.豬肉丸子洗凈，用小刀打十字花刀，不要切太深哦，不然就不成形2.胡蘿卜去皮切成5*5*40mm左右的段3.芹菜用熱水燙軟，每三個胡蘿卜段綁在一起，做成支架（要好好研究一下力學！）4.坐鍋燒油，把丸子煎成金黃，擺在支架上即可

小訣竅

由于丸子是有味道滴，所以不用加任何調料哦！