蔬菜培根卷
簡介
新買回來的培根，作了點培根蔬菜卷，我自己覺得好吃到天上去了，老公嘗了后說，不就是臘肉嘛。我也覺得其實味道差不多的，培根又名煙肉（Bacon），是將豬未經腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。和我們的臘肉制作和風味都類似。其實，天下的美食應該都是相通的吧。 在西方，煙肉一般被認為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子里烤或用油煎。我跟壇子里姐妹們學的蔬菜卷，把肉類和蔬菜結合起來，營養搭配更合理一些。
材料
青筍，青蒜，胡蘿卜，肉
做法
1.傳說中的培根。2.蔬菜絲：青筍絲、青蒜絲、胡蘿卜絲。3.極其簡單地卷卷，用牙簽固定住。4.烤箱預熱２００度，１５分鐘左右，守著別離開，看著火候～～