材料

胡蘿卜，菜花，西蘭花，金針菇，番茄醬，鹽和，黑胡椒粉，洋蔥，奶酪

做法

1.先準備胡蘿卜、菜花、西蘭花、金針菇。2.切成一口大小的塊，金針菇橫切兩道。3.洋蔥切塊，準備番茄醬、鹽和黑胡椒粉。4.奶酪一分為四條。5.胡蘿卜、菜花、西蘭花丟進開水煮２分鐘，撈起。6.煸炒一下洋蔥后，把剛才燙好的蔬菜和金針菇放進去一起炒一下。

小訣竅

１．上一步操作的半成品放進耐熱的大碗里，淋番茄醬。 ２．鋪上奶酪條 ３．２００度，上火烤一下，５分鐘 ４．奶酪恰好融化了，濃濃的香氣～～～～～