茉莉花茶慕思
材料
茉莉花茶，開水，玉米粉，魚膠粉，糖，牛奶，蛋黃，淡忌廉
做法
1.茉莉花茶泡水，加入魚膠粉攪拌均勻2.蛋黃加糖，隔熱水打透3.牛奶加糖，加玉米粉煮開，再加入蛋黃等，關火。加入茉莉花茶混合物4.進入打好的淡忌廉，攪拌5.放入杯中。再放入冰箱凍至凝固。6.隨意加入水果，即可。我加入剛好做的脆脆糖裝飾。
材料
茉莉花茶，開水，玉米粉，魚膠粉，糖，牛奶，蛋黃，淡忌廉
做法
1.茉莉花茶泡水，加入魚膠粉攪拌均勻2.蛋黃加糖，隔熱水打透3.牛奶加糖，加玉米粉煮開，再加入蛋黃等，關火。加入茉莉花茶混合物4.進入打好的淡忌廉，攪拌5.放入杯中。再放入冰箱凍至凝固。6.隨意加入水果，即可。我加入剛好做的脆脆糖裝飾。