奇異果麻糬
材料
預(yù)拌粉麻糬450公克,綠豆沙餡300公克,奇異果2顆,片栗粉適量
做法
1.奇異果去皮切小塊,備用。2.預(yù)拌粉麻糬皮分割為約30公克1個(gè),備用。3.綠豆沙餡分割為約20公克1個(gè),包入少許作法1的奇異果塊,搓成圓球備用。4.依序?qū)⒆鞣?的預(yù)拌粉麻糬皮包入作法3,再沾上少許片栗粉即可。
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材料
預(yù)拌粉麻糬450公克,綠豆沙餡300公克,奇異果2顆,片栗粉適量
做法
1.奇異果去皮切小塊,備用。2.預(yù)拌粉麻糬皮分割為約30公克1個(gè),備用。3.綠豆沙餡分割為約20公克1個(gè),包入少許作法1的奇異果塊,搓成圓球備用。4.依序?qū)⒆鞣?的預(yù)拌粉麻糬皮包入作法3,再沾上少許片栗粉即可。