奇異果冰
材料
奇異果1顆,奇異果濃縮汁30CC,挫冰1份,煉乳30cc,乳水60cc
做法
1.奇異果削皮切片備用。2.取作法1約一半的奇異果片和濃縮汁一起放入果汁機(jī)打約30秒成泥狀。3.將作法1剩余的果肉放入作法2的果泥輕輕拌勻,一同腌制入味約1小時。4.備好挫冰,淋上作法3的果粒醬,再依序淋上煉乳和乳水即可。
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材料
奇異果1顆,奇異果濃縮汁30CC,挫冰1份,煉乳30cc,乳水60cc
做法
1.奇異果削皮切片備用。2.取作法1約一半的奇異果片和濃縮汁一起放入果汁機(jī)打約30秒成泥狀。3.將作法1剩余的果肉放入作法2的果泥輕輕拌勻,一同腌制入味約1小時。4.備好挫冰,淋上作法3的果粒醬,再依序淋上煉乳和乳水即可。