哈嘍，大家好，今天來逛一下超市，現(xiàn)在這種倉儲式超市是越來越受歡迎了，看著這些整整齊齊的貨架，超大包裝的食材，心中真的會涌現(xiàn)出一股消費主義的快樂。但是買菜一時爽，家里沒有四世同堂的，真的能吃完這么多食物嗎？是時候來分享一下我的備菜囤貨技巧了。這些都是涮火鍋不可或缺的食材，但是我覺得吃火鍋嘛，最好還是多樣化一點，每樣都來點，而不是抱著一種食材吃到飽，特別家里人少的話，剩下幾個就很麻煩了。所以我會把所有食材全部拆開分裝，一次一盒，品種豐富，分量正好。超市里賣的冷凍大蝦經(jīng)常都是一大盒一起凍，沒法每次只解凍幾只，所以我也會買新鮮的大蝦自己分裝，用烘焙紙分割每一餐的量，凍硬了也能輕易分開。還有這么大一盒的鮮切肥牛片要怎么辦呢？除了加入火鍋食材外，還剩了好多。拿一個漂亮的梨，去皮切塊，跟蒜頭、生抽、糖、香油、黑胡椒一起攪打成泥，倒入肥牛片中拌拌勻。切點洋蔥絲、芝麻拌拌勻。用保鮮密封袋分裝好冷凍。等到要吃的時候呢，先解凍，直接下鍋炒熟，撒上芝麻，就是簡單又好吃的韓式烤肉了。還可以試試做成韓式拌飯，米飯、牛肉、燙過的豆芽、菠菜、泡菜、韓式辣醬、煎蛋白、芝麻拌一拌，超方便的有沒有！喜歡點個贊再走吧！
在倉儲式超市購物，掌握這些備菜囤貨技巧超實用！冷凍大蝦、鮮切肥牛片等食材，巧妙處理，輕松搞定韓式烤肉和拌飯。讓你的餐桌豐富多樣，美味又便捷！
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