材料

排骨，海帶，蔥花

做法

1.排骨斬件洗干凈，先用開水焯一下，去掉血水，用冷水再沖一下。2.放燉鍋中加足夠的水，上班前放進(jìn)去。3.下班后就煮好了湯，再按快燉鍵讓湯再煮起來，海帶提前先泡發(fā)好，放入湯中一起煮。4.加鹽和雞精調(diào)味，灑上蔥花就好了。

Q:這份排骨海帶湯需要哪些材料？
A:材料有排骨、海帶、蔥花。
Q:排骨需要怎么處理？
A:排骨斬件洗干凈，先用開水焯一下，去掉血水，用冷水再沖一下。
Q:什么時候把排骨放入燉鍋？
A:上班前放入燉鍋中。
Q:海帶什么時候放入湯中？
A:下班后煮好湯后，按快燉鍵讓湯再煮起來時，把提前泡發(fā)好的海帶放入湯中一起煮。
Q:如何調(diào)味？
A:加鹽和雞精調(diào)味。
Q:最后還需要做什么？
A:灑上蔥花就好了。
Q:燉排骨需要加多少水？
A:加足夠的水。
Q:海帶需要提前泡發(fā)多久？
A:文檔中未提及海帶泡發(fā)所需時間。
Q:可以用其他調(diào)料代替鹽和雞精嗎？
A:可以根據(jù)個人口味選擇合適的調(diào)料代替，但要注意調(diào)味效果可能會有所不同。
Q:如果沒有燉鍋可以用什么代替？
A:可以用普通湯鍋小火慢燉，但需要注意火候和時間的掌握。