簡單家常的吐司吃法分享
大家好,我是阿曼達(dá),今天分享幾個(gè)家常又美味的吐司吃法。那首先第一個(gè)呢是一個(gè)很家常的英式吃法,我估計(jì)大家很少在網(wǎng)上看到這個(gè)相關(guān)的菜譜,因?yàn)樗鼘?shí)在太家常了,可能不太值得去寫成一個(gè)菜譜,但我還是很想要分享的,因?yàn)槲业谝淮纬缘剿谟臅r(shí)候,一個(gè)老太太做給我吃的,那我吃完之后就覺得它用料真的很簡單,只有黃油還有番茄,就這么隨便炒一炒,然而味道非常的好,就很希望大家嘗試一下。番茄泡開水去皮切丁,大概八分之一個(gè)白洋蔥切成細(xì)丁,鍋里下黃油,先把洋蔥下去炒,炒到微微透明發(fā)黃,接著下番茄,一定要炒出香味哦,加一小撮干的歐芹碎,或者新鮮的歐芹或者百里香都可以,一點(diǎn)鹽,黑胡椒,可以加一點(diǎn)水稍微的燉煮一下。接著呢我喜歡加雞蛋,旁邊燒一小鍋水,一個(gè)雞蛋先倒入小碗中,這里有一個(gè)煮荷包蛋的小技巧,用筷子在水中間攪出一個(gè)小小的漩渦來,然后把這個(gè)裝在小碗里的雞蛋呢,盡量的貼著水面倒進(jìn)去,注意雞蛋也一定要很新鮮哦,這樣煮出來的荷包蛋外觀會比較圓潤。旁邊的番茄大概煮個(gè)五到十分鐘,軟爛程度你可以自己控制的快好的時(shí)候吐司放到多士爐里烤脆,接著炒好的番茄堆上去,荷包蛋差不多也好了。注意煮荷包蛋一定要最小火,水面不要沸騰。我記得那一次那個(gè)老太太請我吃的時(shí)候呢,順便給我泡杯茶,就英國人們,你們懂得,吃什么都要配茶。后來我自己也常常會在早上這樣,就是一杯茶,一個(gè)簡單的吐司,炒個(gè)番茄就非常的方便。我喜歡這樣里頭還流心的荷包蛋,輕輕切開,讓蛋黃和番茄混在一起,增加味道的濃郁感。可以把它想象成一個(gè)英式的番茄炒蛋,很家常,但是味道很好,百吃不厭。前面講完了,這個(gè)很家常的英式吃法呢,下面是一個(gè)傳統(tǒng)的威爾士吃法。它有個(gè)很奇葩的名字,叫威爾士兔子。很顯然呢,它其實(shí)本質(zhì)上就是奶酪烤吐司,所以和兔子沒有任何關(guān)系。那最開始為什么會叫這個(gè)名字,現(xiàn)在已經(jīng)不可考了。但是今天不管那么多了,反正只要它好吃就行。找一個(gè)小鍋,放大概八克的黃油,一小勺面粉,開小火炒,炒到面粉發(fā)黃,加大概五十毫升啤酒。加什么啤酒隨你喜歡了,但據(jù)威爾士人說,加denis黑啤會讓它的味道特別香。三十毫升的奶油,接著再下一百克的車打奶酪。最好拿個(gè)擦板把它擦碎,攪拌,變成這種比較濃稠的樣子。一小勺五四特醬,也就是辣醬油,大概半小勺的黃芥末醬,一點(diǎn)黑胡椒,煮成這種濃稠的奶酪醬。和剛才一樣,兩片吐司,多士爐烤脆,接著在上面澆上奶酪醬。其實(shí)這樣就可以直接吃了,但我希望給它再上個(gè)色,看起來會更加誘人。可以放入這種小小的不需要預(yù)熱的烤箱,最大火差不多烤個(gè)五分鐘,表面上色就好了。烤過之后的芝士醬軟軟的。熱熱的搭配下面的烤吐司真的非常好吃,你可以提前把奶酪醬做好,這樣早上稍微烤一烤就可以吃了,也是很方便的。前面兩款都是咸口的,那下面給喜歡甜口的人呢,做一個(gè)我自己很喜歡的牛油果奶油吐司。你需要半個(gè)牛油果,要熟度很高的哦。果肉挖出來放入果汁機(jī),這里有十克黃油,微波爐轉(zhuǎn)個(gè)四十秒讓它融化。煉乳三十克,牛奶差不多兩到三大勺,奶油五十克,剛?cè)诨狞S油也丟入果汁機(jī),還有香草精一滴,一起攪拌成果泥。這個(gè)也是最好提前一晚上做好哦,現(xiàn)在剛攪出來的時(shí)候還比較稀,放冰箱冷藏一晚。因?yàn)辄S油的加入,它會變得比較凝固,更加好涂抹。搭配它的吐司我就不烤了,直接這樣軟軟新鮮的吐司抹上現(xiàn)在這樣半凝固的牛油果奶油,它現(xiàn)在質(zhì)地非常像打發(fā)奶油,很好涂抹。看起來是這樣淺淺的綠色很漂亮,聞起來有很清新的牛油果香味,以及很濃郁的奶香味,早上吃感覺會非常有幸福感。然后我知道你們一定會問我剩下半個(gè)牛油果該怎么辦對吧?沒關(guān)系,和剛才一樣的配方,另外半個(gè)你也可以放入果汁機(jī),除了不加黃油,其他材料都差不多,牛奶可以適當(dāng)再多個(gè)一大勺,攪成這種質(zhì)地更稀一點(diǎn)的牛油果奶油。然后你可以做一杯意式的特濃咖啡,這個(gè)是全自動咖啡機(jī),可以做各種花式口味的,一小杯直接加入冰塊,這樣變成一杯冰咖啡,剛才的牛油果奶油直接澆上去直接喝,味道非常的濃郁和順滑,你可以把它想象成牛油果味的奶蓋。這個(gè)做法是我在巴厘島學(xué)到的,覺得還挺適合牛油果愛好者的。今天這幾種做法都好了,我覺得它們都屬于那種比較少見,但是其實(shí)做起來又非常簡單的吃法,希望以后呢可以給你們早上吃吐司的時(shí)候增加一些靈感吧,大家有空的時(shí)候可以在家試試看。那咱們今天就到這了,下次再見,拜拜!如果你們還有什么菜想看我做呢?歡迎在評論區(qū)告訴我。喜歡我的節(jié)目不要忘記分享和收藏,喜歡我本人的話不要忘記訂閱我的頻道,每周三都會更新的。我們下周再見了,拜拜!
# 探索獨(dú)特吐司吃法,開啟美味早餐之旅
在早餐的選擇中,吐司常常是我們的首選之一。然而,如何讓簡單的吐司變得更加美味可口呢?今天,就為大家?guī)韼追N獨(dú)特的吐司吃法,讓你的早餐瞬間升級!
## 英式風(fēng)味:番茄雞蛋吐司
英式吃法的番茄雞蛋吐司,用料簡單卻味道絕佳。準(zhǔn)備黃油、番茄、白洋蔥、雞蛋和吐司。將番茄泡開水去皮切丁,洋蔥切成細(xì)丁。鍋中放入黃油,先炒洋蔥至微微透明發(fā)黃,再加入番茄炒出香味,加入干歐芹碎、鹽和黑胡椒,適量加水燉煮。旁邊燒一小鍋水,用筷子攪出漩渦,將雞蛋貼著水面倒入,煮出圓潤的荷包蛋。吐司烤脆后,放上炒好的番茄和荷包蛋,輕輕切開,讓蛋黃與番茄混合,濃郁的味道令人陶醉。
## 傳統(tǒng)威爾士:奶酪烤吐司(威爾士兔子)
威爾士兔子,其實(shí)就是奶酪烤吐司。準(zhǔn)備黃油、面粉、啤酒、奶油、車打奶酪、辣醬油、黃芥末醬和黑胡椒。小鍋中放入黃油和面粉小火炒至發(fā)黃,加入啤酒、奶油和擦碎的車打奶酪攪拌成濃稠狀,再加入辣醬油、黃芥末醬和黑胡椒煮成奶酪醬。兩片吐司烤脆后,澆上奶酪醬,放入小烤箱最大火烤五分鐘上色,軟軟熱熱的芝士醬搭配烤吐司,美味無比。
## 甜口最愛:牛油果奶油吐司
牛油果奶油吐司,給喜歡甜口的人帶來全新體驗(yàn)。準(zhǔn)備半個(gè)熟透的牛油果、黃油、煉乳、牛奶、奶油和香草精。牛油果果肉挖出放入果汁機(jī),黃油微波爐融化后加入,再放入煉乳、牛奶、奶油和香草精攪拌成果泥。提前一晚做好放冰箱冷藏,使其更凝固好涂抹。新鮮的軟吐司抹上半凝固的牛油果奶油,淺綠的顏色,清新的香味,滿滿的幸福感。
這些獨(dú)特的吐司吃法,不僅簡單易做,還能讓你的早餐充滿驚喜。快來試試吧,開啟美味的一天!
吐司吃法,英式吃法,威爾士兔子,牛油果奶油吐司,美食分享
# 探索獨(dú)特吐司吃法,開啟美味早餐之旅
在早餐的選擇中,吐司常常是我們的首選之一。然而,如何讓簡單的吐司變得更加美味可口呢?今天,就為大家?guī)韼追N獨(dú)特的吐司吃法,讓你的早餐瞬間升級!
## 英式風(fēng)味:番茄雞蛋吐司
英式吃法的番茄雞蛋吐司,用料簡單卻味道絕佳。準(zhǔn)備黃油、番茄、白洋蔥、雞蛋和吐司。將番茄泡開水去皮切丁,洋蔥切成細(xì)丁。鍋中放入黃油,先炒洋蔥至微微透明發(fā)黃,再加入番茄炒出香味,加入干歐芹碎、鹽和黑胡椒,適量加水燉煮。旁邊燒一小鍋水,用筷子攪出漩渦,將雞蛋貼著水面倒入,煮出圓潤的荷包蛋。吐司烤脆后,放上炒好的番茄和荷包蛋,輕輕切開,讓蛋黃與番茄混合,濃郁的味道令人陶醉。
## 傳統(tǒng)威爾士:奶酪烤吐司(威爾士兔子)
威爾士兔子,其實(shí)就是奶酪烤吐司。準(zhǔn)備黃油、面粉、啤酒、奶油、車打奶酪、辣醬油、黃芥末醬和黑胡椒。小鍋中放入黃油和面粉小火炒至發(fā)黃,加入啤酒、奶油和擦碎的車打奶酪攪拌成濃稠狀,再加入辣醬油、黃芥末醬和黑胡椒煮成奶酪醬。兩片吐司烤脆后,澆上奶酪醬,放入小烤箱最大火烤五分鐘上色,軟軟熱熱的芝士醬搭配烤吐司,美味無比。
## 甜口最愛:牛油果奶油吐司
牛油果奶油吐司,給喜歡甜口的人帶來全新體驗(yàn)。準(zhǔn)備半個(gè)熟透的牛油果、黃油、煉乳、牛奶、奶油和香草精。牛油果果肉挖出放入果汁機(jī),黃油微波爐融化后加入,再放入煉乳、牛奶、奶油和香草精攪拌成果泥。提前一晚做好放冰箱冷藏,使其更凝固好涂抹。新鮮的軟吐司抹上半凝固的牛油果奶油,淺綠的顏色,清新的香味,滿滿的幸福感。
這些獨(dú)特的吐司吃法,不僅簡單易做,還能讓你的早餐充滿驚喜。快來試試吧,開啟美味的一天!
吐司吃法,英式吃法,威爾士兔子,牛油果奶油吐司,美食分享
評論 (0)