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“香脆可口的炸豆腐，趁熱吃味道最佳。”

主料

豆腐 適量

輔料

香菜 適量 大蒜 適量 芝麻醬 適量

調料

生抽 適量 香油 適量 鹽 適量

1.主要原料。

2.香菜洗凈切碎，大蒜切末備用。

3.芝麻醬加生抽，鹽，香油，加適量水調好料汁兒備用。

4.豆腐切塊，放油鍋炸制。

5.將豆腐炸到兩面金黃酥脆撈出。

6.澆上麻醬汁兒，撒香菜蒜末即可。