簡介

俺也經常一個人吃飯,一個人有時可吃不可吃的.??有一次逛超市看到一種米粉搞活動,于是就買了一大袋回家,買回家就后悔買多了,要吃到何時,過期又浪費,于是就和米粉叫上了!

材料

米粉，黃豆，雞蛋，姜蒜末，醬油，鹽，耗油

做法

1.把米粉和黃豆泡發，黃豆可以先用壓力鍋放水加少許鹽煮熟撈出備用!2.泡好的米粉撈出瀝干水備用。3.鍋熱放油先把雞蛋炒好出鍋備用。4.鍋里再放少許油炒香姜蒜末，放黃豆炒會，再放米粉炒勻，接著放炒好的雞蛋，最后放適量耗油，醬油調料即可!

小訣竅

自己一個人吃東西不太喜歡太多調料，簡簡單單搞定!!