健康戚風(fēng) 低膽固醇低脂版
材料
蛋白5個，糖65克，葵花籽油40毫升，脫脂牛奶80毫升，低粉70克，鹽1/8小匙，香草精華1/4小匙
做法
1.牛奶溫?zé)岷笈c葵花籽油混合，攪勻，加入香草精華2.篩入低粉和鹽3.用橡皮刮刀切拌均勻；蛋白和糖打至九分發(fā)4.將蛋白霜分三次加入面糊中，切拌成均勻的蛋糕糊；烤箱預(yù)熱，170度，下層，上下火，40分鐘
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材料
蛋白5個，糖65克，葵花籽油40毫升，脫脂牛奶80毫升，低粉70克，鹽1/8小匙，香草精華1/4小匙
做法
1.牛奶溫?zé)岷笈c葵花籽油混合，攪勻，加入香草精華2.篩入低粉和鹽3.用橡皮刮刀切拌均勻；蛋白和糖打至九分發(fā)4.將蛋白霜分三次加入面糊中，切拌成均勻的蛋糕糊；烤箱預(yù)熱，170度，下層，上下火，40分鐘