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“簡單營養下飯的一道菜。”

主料

黃豆芽 適量

輔料

韭菜 適量

調料

生抽 適量 蔥 適量 姜 適量 鹽 適量 味精 適量

1.主要原料。

2.黃豆芽洗凈，瀝干水分。

3.韭菜洗凈切段備用。

4.燒熱油，放蔥姜熗鍋。

5.放生抽炒香。

6.放黃豆芽煸炒到成熟。

7.放韭菜段，放鹽味精。

8.翻炒均勻即可。

9.素炒黃豆芽。