香菇燉小排骨
材料
精選小肋排，香菇，調(diào)料：八角，花椒，小茴香，冰糖，紹酒，蔥姜，鹽，醬油，香蔥
做法
1、將小肋排切塊洗凈、飛水撈出沖凈。 2、放入開(kāi)水中，加入泡好的香菇加入調(diào)料小火煨熟。 3、最后放冰糖大火收汁即可裝碗。
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材料
精選小肋排，香菇，調(diào)料：八角，花椒，小茴香，冰糖，紹酒，蔥姜，鹽，醬油，香蔥
做法
1、將小肋排切塊洗凈、飛水撈出沖凈。 2、放入開(kāi)水中，加入泡好的香菇加入調(diào)料小火煨熟。 3、最后放冰糖大火收汁即可裝碗。