材料
主料:火鍋豆腐1盒,南瓜1/4個,糖2大匙,太白粉1大匙,面粉1大匙。
做法
1、南瓜削皮,去籽蒸熟后,將南瓜、豆腐與調味料拌勻。 2、做成餅狀,入蒸籠以中火蒸5分鐘即可。 3、平底鍋注入油,將豆腐餅以中火煎至兩面,金黃色即可。