香煎南瓜餅
材料
糯米粉半斤,白糖三匙,南瓜一小塊,芝麻小半碗
做法
1.南瓜去皮切片后放入鍋內蒸熟。2.用一個盆將芝麻、糯米粉和白糖拌勻(芝麻先炒過)。3.將蒸熟的南瓜趁熱拌到糯米粉中去,并用筷子不停地攪拌,是南瓜與糯米粉混合并利用南瓜的溫度燙熟糯米粉。4.將揉好的糯米團粘成一個圓在壓扁放入鍋內小火箭至金黃就好的。
材料
糯米粉半斤,白糖三匙,南瓜一小塊,芝麻小半碗
做法
1.南瓜去皮切片后放入鍋內蒸熟。2.用一個盆將芝麻、糯米粉和白糖拌勻(芝麻先炒過)。3.將蒸熟的南瓜趁熱拌到糯米粉中去,并用筷子不停地攪拌,是南瓜與糯米粉混合并利用南瓜的溫度燙熟糯米粉。4.將揉好的糯米團粘成一個圓在壓扁放入鍋內小火箭至金黃就好的。