柚香沙拉醬
材料
A.水100CC,味淋1茶匙,柴魚1大匙,米酒10CC,糖1/2茶匙,醬油1茶匙,姜10g,B.糖1茶匙,橄欖油1大匙,檸檬汁1/2個,葡萄柚汁50CC
做法
1.將調味料A混合煮10分鐘柴魚后放泡5分鐘濾起2.將已涼的調味A與B混合。
材料
A.水100CC,味淋1茶匙,柴魚1大匙,米酒10CC,糖1/2茶匙,醬油1茶匙,姜10g,B.糖1茶匙,橄欖油1大匙,檸檬汁1/2個,葡萄柚汁50CC
做法
1.將調味料A混合煮10分鐘柴魚后放泡5分鐘濾起2.將已涼的調味A與B混合。