材料
薏仁醋100㏄，薏仁2大匙，冰糖1大匙，水200㏄，膠凍粉1大匙
做法
1.將水加熱煮開后，加入冰糖與膠凍粉攪拌均勻。2.離火降溫至50℃左右，調入薏仁醋和薏仁，然后倒入果凍杯中，待涼冷藏后即可食用。
