醬燒牛肉卷
材料
培根牛肉片12片，山藥1小條，原味烤肉醬適量
做法
1.山藥以刀背刮除外皮，再切成條狀（約培根牛肉片的寬度）泡水備用。 2.取一片培根牛肉片，于其上平鋪3條作法1的山藥條，卷起以牙簽固定。 3.熱鍋，加入少許油，放入作法2的山藥牛肉卷以小火煎至表面呈焦黃時，加入1大匙烤肉醬及2大匙水，以中火燒至汁收干即可。
材料
培根牛肉片12片，山藥1小條，原味烤肉醬適量
做法
1.山藥以刀背刮除外皮，再切成條狀（約培根牛肉片的寬度）泡水備用。 2.取一片培根牛肉片，于其上平鋪3條作法1的山藥條，卷起以牙簽固定。 3.熱鍋，加入少許油，放入作法2的山藥牛肉卷以小火煎至表面呈焦黃時，加入1大匙烤肉醬及2大匙水，以中火燒至汁收干即可。