醬燜玉米土豆燒排骨
材料
玉米100克，土豆1個，姜，鹽，胡椒粉，砂糖，料酒，油，麻油，燒排骨1碗，蒜，蔥
做法
1.玉米洗干凈備用，土豆去皮切小塊備用，姜切片2-3片，蒜切碎，蔥切段。2.姜蒜爆香油鍋，下玉米、土豆、燒排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸過面）煮開后加入2大茶匙調味醬（例如柱候醬 海鮮醬 蠔油 鮑魚汁 排骨醬等那些都可以）少許胡椒粉和砂糖，翻炒均勻后慢火煮至土豆軟身，汁水快收干。3.撒入蔥段，撒麻油翻炒均勻即可熄火。
材料
玉米100克，土豆1個，姜，鹽，胡椒粉，砂糖，料酒，油，麻油，燒排骨1碗，蒜，蔥
做法
1.玉米洗干凈備用，土豆去皮切小塊備用，姜切片2-3片，蒜切碎，蔥切段。2.姜蒜爆香油鍋，下玉米、土豆、燒排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸過面）煮開后加入2大茶匙調味醬（例如柱候醬 海鮮醬 蠔油 鮑魚汁 排骨醬等那些都可以）少許胡椒粉和砂糖，翻炒均勻后慢火煮至土豆軟身，汁水快收干。3.撒入蔥段，撒麻油翻炒均勻即可熄火。