材料
黃瓜兩條,蔥末一大匙,蒜末半匙,鹽少許,辣椒粉半勺,湯半匙,麻油一匙
做法
1)黃瓜洗干凈,沖過涼開水,擦干切片 2)加鹽抓拌,腌10分鐘,擠干水分 3)加蒜末和蔥末,再加辣椒粉,糖,麻油拌勻即可