翠玉白菜卷
材料
火腿絲,蘿卜絲,白菜,青瓜,冬瓜絲
做法
1.白菜切1/3的莖,用開水燙至半熟2.冬菇絲,火腿絲,蘿卜絲,青瓜絲略炒3.用白菜卷各種材料4.放入蒸鍋蒸5.勾玻璃芡6.番茄玫瑰做法:將番茄用刀子捎皮,中間不能斷開,從一邊卷起,卷到最后,翻轉(zhuǎn)就成為一朵花
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材料
火腿絲,蘿卜絲,白菜,青瓜,冬瓜絲
做法
1.白菜切1/3的莖,用開水燙至半熟2.冬菇絲,火腿絲,蘿卜絲,青瓜絲略炒3.用白菜卷各種材料4.放入蒸鍋蒸5.勾玻璃芡6.番茄玫瑰做法:將番茄用刀子捎皮,中間不能斷開,從一邊卷起,卷到最后,翻轉(zhuǎn)就成為一朵花