香茅沾醬
材料
香茅50公克,魚露2大匙,細(xì)砂糖1大匙,泰式蠔油1大匙
做法
1.將冷凍香茅切碎。2.將作法1的香茅碎、魚露、細(xì)砂糖、泰式蠔油放入碗中混拌均勻即可。做好后沾食各種肉品,滋味都很不錯(cuò)。
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材料
香茅50公克,魚露2大匙,細(xì)砂糖1大匙,泰式蠔油1大匙
做法
1.將冷凍香茅切碎。2.將作法1的香茅碎、魚露、細(xì)砂糖、泰式蠔油放入碗中混拌均勻即可。做好后沾食各種肉品,滋味都很不錯(cuò)。