材料

紅棗8顆，桂圓干16顆，黑米30克，大米70克，水適量

做法

1.黑米，大米淘洗干凈，用清水浸泡半小時（也可以省掉這一步，喜歡軟爛些，多熬一會就成)。2.紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入適量清水，中火煮開，將紅棗和桂圓干加入，轉小火熬制45分鐘左右（根據喜好的程度來熬制就行了）。

Q:這份食譜是做什么的？
A:是制作紅棗桂圓黑米粥的食譜。
Q:需要哪些材料？
A:需要紅棗 8 顆，桂圓干 16 顆，黑米 30 克，大米 70 克，水適量。
Q:黑米和大米需要提前處理嗎？
A:黑米，大米可以淘洗干凈后用清水浸泡半小時，也可以省掉這一步，喜歡軟爛些多熬一會就行。
Q:紅棗和桂圓干要怎么處理？
A:紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。
Q:用什么容器熬制比較好？
A:文檔中提到用陶瓷煲。
Q:一開始用什么火候熬制？
A:中火煮開。
Q:什么時候加入紅棗和桂圓干？
A:中火煮開后，將紅棗和桂圓干加入。
Q:加入紅棗和桂圓干后用什么火候熬制？
A:轉小火熬制。
Q:需要熬制多長時間？
A:45 分鐘左右，可根據喜好的程度調整熬制時間。
Q:如果想更濃稠可以怎么做？
A:多熬制一段時間。