銅鑼燒
材料
雞蛋2個，糖粉100克，牛奶100克，泡打粉1小匙，面粉，120克，黃油20克，豆沙
做法
1.雞蛋依次加糖粉、牛奶、融化的黃油打勻。2.加入過篩的面粉與泡打粉，拌成均勻的面糊。3.平底鍋熱后改小火，用勺取適量面糊倒在鍋里，表面起小氣泡時翻面，直到兩面略帶焦黃。4.取出后放涼，兩塊中間夾上豆沙餡就可以了。
評論 (0)
材料
雞蛋2個，糖粉100克，牛奶100克，泡打粉1小匙，面粉，120克，黃油20克，豆沙
做法
1.雞蛋依次加糖粉、牛奶、融化的黃油打勻。2.加入過篩的面粉與泡打粉，拌成均勻的面糊。3.平底鍋熱后改小火，用勺取適量面糊倒在鍋里，表面起小氣泡時翻面，直到兩面略帶焦黃。4.取出后放涼，兩塊中間夾上豆沙餡就可以了。