泡菜炒飯
簡介
有天姐姐問我會不會做韓國泡白菜.她說很喜歡吃.我說網上見了很多,很容易的.你要喜歡我做一次試下.所以就找了個方子試了.這泡白菜不少人吃了.說很有韓國泡菜的味.連不愛吃泡菜的LG也很喜歡.做法也很簡單.原方子是大活魚兒的.自己根據所買到的材料來刪減.做好辣白菜想送一半給姐姐.她說要一整個的.沒辦法.只好又做了個送她.就拿來炒飯煎餅和當小菜吃了.開胃啊
材料
冷飯3碗，梅頭肉，生抽，生粉，油，泡菜，魚露，辣椒醬
做法
1.冷飯三碗.梅頭肉切粒用生抽生粉腌好.2.油熱下肉粒炒半熟下泡菜碎炒一下水份.3.下飯炒熱.加魚露/辣椒醬調味.有點酸有點辣的開胃飯就好了.