蓮子瑤柱煲豬骨
簡介
功效健脾養心、益氣養血。
材料
豬骨1斤，鮮蓮子100克，瑤柱少許，姜1片，鹽適量
做法
1.豬骨洗凈后斬件焯水；鮮蓮子去殼洗凈（如怕苦可去蓮心）；瑤柱用清水浸軟后撕成絲。2.將豬骨、蓮子、瑤柱、姜片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時。3.加入適量鹽調味即可。
簡介
功效健脾養心、益氣養血。
材料
豬骨1斤，鮮蓮子100克，瑤柱少許，姜1片，鹽適量
做法
1.豬骨洗凈后斬件焯水；鮮蓮子去殼洗凈（如怕苦可去蓮心）；瑤柱用清水浸軟后撕成絲。2.將豬骨、蓮子、瑤柱、姜片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時。3.加入適量鹽調味即可。