蟲(chóng)草花瑤柱煲雞
簡(jiǎn)介
功效健脾益胃
材料
雞半只，瑤柱6粒，蟲(chóng)草花少許，紅棗2粒，姜1片，鹽適量
做法
1.雞洗凈后斬件焯水；瑤柱及紅棗用清水浸軟；蟲(chóng)草花用清水浸軟，浸蟲(chóng)草花的水不要倒掉。2.將雞、瑤柱、蟲(chóng)草花、紅棗、姜片放入電砂煲中，加入之前浸蟲(chóng)草花的水煲2小時(shí)。3.加入適量鹽調(diào)味即可。
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簡(jiǎn)介
功效健脾益胃
材料
雞半只，瑤柱6粒，蟲(chóng)草花少許，紅棗2粒，姜1片，鹽適量
做法
1.雞洗凈后斬件焯水；瑤柱及紅棗用清水浸軟；蟲(chóng)草花用清水浸軟，浸蟲(chóng)草花的水不要倒掉。2.將雞、瑤柱、蟲(chóng)草花、紅棗、姜片放入電砂煲中，加入之前浸蟲(chóng)草花的水煲2小時(shí)。3.加入適量鹽調(diào)味即可。