多彩鮮蔬南瓜沙拉盅
簡介
我今天中午做了健康營養美麗好吃的馬車沙拉!冰涼好吃,不但看來美麗還很有飽足感.吃不完,放進冰箱,晚上再吃,美味一絲不減.重點是-作法好簡單喔!馬車內呢?家有啥材料就放啥?你愛吃啥就放啥.另外馬車連皮都可吃哦..剩下個個上蓋,打算晚上用來炒米粉,哈哈!剛好用上昨天可樂豬蹄的醬汁!
材料
日本小南瓜1個，小黃瓜，紅椒半個，苦瓜，紫色包心菜，烤熟白芝麻少許，桂冠白沙拉醬少許
做法
1.將蒸熟的南瓜取出，再刻出自己喜愛的樣子.用冰勺挖出所有的南瓜泥.2.將南瓜泥和沙拉醬攪拌調勻，先倒1/3的量回南瓜馬車內.1/3和所有食材，(刻花下的南瓜也切小塊)拌下3.最后再將1/3放在頂端并撒上點烤熟白芝麻即可.