南瓜果蔬輕沙拉
材料
美乃滋100g，南瓜100g，白胡椒粉少許，芹菜適量，胡籮卜適量，小黃瓜適量
做法
1.南瓜去籽，削去外皮，切塊狀。2.接著用電鍋蒸煮15分鐘，取出待涼。3.蒸熟的南瓜壓成泥狀，再和美乃滋、胡椒粉調成南瓜沙拉醬。4.所有蔬菜都洗凈后切成條段狀，用冰水涼浸，口感會更加鮮脆甜香。
材料
美乃滋100g，南瓜100g，白胡椒粉少許，芹菜適量，胡籮卜適量，小黃瓜適量
做法
1.南瓜去籽，削去外皮，切塊狀。2.接著用電鍋蒸煮15分鐘，取出待涼。3.蒸熟的南瓜壓成泥狀，再和美乃滋、胡椒粉調成南瓜沙拉醬。4.所有蔬菜都洗凈后切成條段狀，用冰水涼浸，口感會更加鮮脆甜香。