材料
花菜1斤,肉末1兩,胡蘿卜半根,蔥,調料:孜然粉,鹽
做法
1.花菜切小塊,放沸水里煮2分鐘撈起。胡蘿卜切成丁。 2.鍋里放入油,倒入肉末炒散,倒入花菜,胡蘿卜加鹽再炒2分鐘,起鍋前撒入孜然粉和蔥花即可。