孜然辣椒炒豆干
材料
豆干4片，紅辣椒3支，青辣椒3支，鹽三分之一小匙，孜然0.5小匙，植物油1大匙
做法
1.豆干洗凈切丁；2.青，紅辣椒洗凈，切辣椒圈；3.開火，鍋內放1大勺植物油，待油熱，將辣椒圈放入翻炒1，2分鐘左右；4.將豆干放入鍋內，翻炒均勻，加入鹽，翻炒3分鐘左右，加入孜然，翻炒均勻，即可出鍋。
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材料
豆干4片，紅辣椒3支，青辣椒3支，鹽三分之一小匙，孜然0.5小匙，植物油1大匙
做法
1.豆干洗凈切丁；2.青，紅辣椒洗凈，切辣椒圈；3.開火，鍋內放1大勺植物油，待油熱，將辣椒圈放入翻炒1，2分鐘左右；4.將豆干放入鍋內，翻炒均勻，加入鹽，翻炒3分鐘左右，加入孜然，翻炒均勻，即可出鍋。