韭黃蝦仁炒面
簡介
配上白粥,豐富的早餐了,某人吃完了“難吃“的方便面,跑來搶炒面了。。哎!
材料
鳳鳴散裝炒面1個,冬菇適量,沙蝦適量,韭黃適量,油,麻油,蠔油,料酒,鹽,胡椒粉,雞精
做法
1.冬菇、韭黃、蝦仁按照菜譜一處理,炒面按照方便面同一處理。2.腌好材料下油鍋爆炒片刻后,加入面條一起翻炒片刻后,加入適量生抽,蠔油和少許水、少許砂糖、翻炒均勻上色,再燜10來秒翻炒均勻即可裝盤。
簡介
配上白粥,豐富的早餐了,某人吃完了“難吃“的方便面,跑來搶炒面了。。哎!
材料
鳳鳴散裝炒面1個,冬菇適量,沙蝦適量,韭黃適量,油,麻油,蠔油,料酒,鹽,胡椒粉,雞精
做法
1.冬菇、韭黃、蝦仁按照菜譜一處理,炒面按照方便面同一處理。2.腌好材料下油鍋爆炒片刻后,加入面條一起翻炒片刻后,加入適量生抽,蠔油和少許水、少許砂糖、翻炒均勻上色,再燜10來秒翻炒均勻即可裝盤。