椰子球
材料
蛋白2個(gè)，糖粉3/4杯，鹽1/4小匙，椰子粉3杯
做法
1.取一只干凈的打蛋盒，將蛋白打發(fā)，再加入糖粉繼續(xù)打至綿細(xì)硬挺。2.將椰子粉、鹽加入拌勻。3.將椰子生料，分別揉成小糰，排入烤盤，烤箱預(yù)熱，再放入烤箱用170℃烤15分即可。
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材料
蛋白2個(gè)，糖粉3/4杯，鹽1/4小匙，椰子粉3杯
做法
1.取一只干凈的打蛋盒，將蛋白打發(fā)，再加入糖粉繼續(xù)打至綿細(xì)硬挺。2.將椰子粉、鹽加入拌勻。3.將椰子生料，分別揉成小糰，排入烤盤，烤箱預(yù)熱，再放入烤箱用170℃烤15分即可。