雪白椰子球
簡介
??比較簡單的一款甜點，有濃郁的椰子味道，我超級喜歡。送給微波廚爸呵呵~~（這個名字不錯，哈哈）希望開心快樂。陽光總在風雨后，風雨之后有彩虹……~~~來看下成品*方子來自新浪博客-【文怡在烘焙】秀，秀，秀－－－【蛋白椰絲餅】*
材料
椰絲120克，面粉20克，糖30克，蛋白3個
做法
1.將100克椰絲放入碗中，另外的20克單另放在一個小容器中。2.面粉過篩后與椰絲，糖攪拌均勻.3.將蛋白打散后加入到椰子粉中，攪拌均勻后，捏成小球，滾上椰絲排在烤盤上.4.烤箱170度預熱，上層10分鐘.
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