泡菜炒素香腸
材料
淡小蘿卜水泡菜1杯，素香腸適量，蔥2支，醬油1大匙，糖1/2大匙，胡椒粉1小匙
做法
(1)將素香腸切成1公分段，泡菜切小塊備用，蔥洗凈切段。(2)將素香腸用少許油，略爆炒過后，加入蔥段爆香及泡菜略炒，再加入調味料拌炒入味即可熄火盛入盤中食用。
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材料
淡小蘿卜水泡菜1杯，素香腸適量，蔥2支，醬油1大匙，糖1/2大匙，胡椒粉1小匙
做法
(1)將素香腸切成1公分段，泡菜切小塊備用，蔥洗凈切段。(2)將素香腸用少許油，略爆炒過后，加入蔥段爆香及泡菜略炒，再加入調味料拌炒入味即可熄火盛入盤中食用。