土司蘋果派
材料
土司4片,小蘋果3個,低筋面粉50公克,水100㏄,糖粉適量,A.白砂糖3大匙,B.二砂糖3大匙,奶油1大匙,钖蘭肉桂粉1茶匙
做法
1.土司放入攪拌機打成碎屑,加入低筋面粉及調味料B拌勻,備用。2.蘋果去皮去核切片,加入水和調味料A,以小火煮軟后瀝干水份,備用。3.將作法2的蘋果放入烤盤內排好,表面再放上作法1的土司末。4.將作法3的蘋果派放入已預熱200℃的烤箱中,烤至表面略焦后取出,最后撒上糖粉裝飾即可。
材料
土司4片,小蘋果3個,低筋面粉50公克,水100㏄,糖粉適量,A.白砂糖3大匙,B.二砂糖3大匙,奶油1大匙,钖蘭肉桂粉1茶匙
做法
1.土司放入攪拌機打成碎屑,加入低筋面粉及調味料B拌勻,備用。2.蘋果去皮去核切片,加入水和調味料A,以小火煮軟后瀝干水份,備用。3.將作法2的蘋果放入烤盤內排好,表面再放上作法1的土司末。4.將作法3的蘋果派放入已預熱200℃的烤箱中,烤至表面略焦后取出,最后撒上糖粉裝飾即可。